Soğutucu akışkan olarak freon gazlarının kullanıldığı sistemlerdir.serin.soğuk ve donmuş muhafaza şartlarına göre farklı tasarlanmaktadır.muhafaza şartına göre soğutucu akışkan seçimi yapılır.dondurulmuş gıda muhafaza alanlarında tercih edilir.+4 derece ve -70 dereceye kadar sonuç alınabilmektedir.